Nel cuore del Cilento a Paestum, è situato il Savoy Hotel &Spa, proprietà della famiglia Pagano da generazioni. Quest’anno, grazie anche alla recente ristrutturazione firmata dall’architetto Giampiero Panepinto e con un investimento di 8 milioni di euro, è diventato un hotel 5 stelle.
Struttura che rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità italiana, con un’ampia gamma di servizi, ristoranti, è anche attrezzato con uno spazio polifunzionale per convegni, matrimoni ed eventi e un grande spazio con affaccio sul giardino. 44 camere e spaziose suite dal gusto contemporaneo, curate nei minimi dettagli con una particolare attenzione per il design, che uniscono eleganza e comfort, dotate di ampie terrazze con una vista impareggiabile sul paesaggio circostante.
“Abbiamo iniziato un percorso di ristrutturazione dallo spazio polifunzionale, poi l’ampliamento della hall, il giardino d’inverno, la terrazza esterna del bistrot, dell’area lounge e, abbiamo realizzato il progetto, che per tutti è stato un po’ una sfida, della Holos Spa”, racconta Salvatore Pagano, CEO Savoy Hotel & Spa. Quest’ultima, riporta l’antica tradizione di benessere nel Cilento, già presente dai tempi degli antichi greci, con uno spazio di 700 metri quadrati in cui sono state realizzate tre piscine a temperatura controllata, una grotta del sale, una stanza del ghiaccio, un bagno turco e una sauna, uno spazio con un design che unisce armoniosamente materiali freddi e lucenti, come il marmo calacatta viola e le pietre laviche scure. “Un progetto modello, con una grande attenzione per i dettagli con vari spunti presi nel mondo, una vasca del sale che ricrea l’ambiente del Mar Morto con la riproduzione di una grotta e la stanza del ghiaccio, nuova frontiera del benessere. Tutti i prodotti utilizzati per i trattamenti sono naturali e realizzati con ingredienti che provengono dall’azienda agricola di famiglia: latte di bufala, olio e melograno. Particolare anche l’esclusiva Spa nella Spa, spazio più piccolo privato completo di lettini, sauna, vasca idromassaggio, bagno turco, bagno, spogliatoio e angolo bar, per un concetto ancora più leisure e per una esperienza fantastica, autentica in linea con tutto il pensiero della struttura, destinazione di eccellenza”, afferma Panepinto.
Per la stagione 2024 l’hotel propone numerose novità, tra cui l’esclusivo programma su misura Savoy Club, della durata di quattro giorni che unisce un soggiorno in hotel, nelle nuove camere rinnovate, un accesso al Beach Club 93, alla rinnovata Holos Spa e visite private ai luoghi simbolo della zona, tra cui i siti come il parco archeologico di Paestum. “Siamo entusiasti di lanciare la nuova stagione del Savoy Club. Il progetto è speciale per noi per molti motivi, oltre alla migliore offerta per i nostri ospiti, siamo oltremodo felici di promuovere la regione del Cilento, poco conosciuta dai viaggiatori internazionali. Desideriamo mostrare la bellezza di questa terra di miti, di sole e di storia millenaria, dove il tempo sembra essersi fermato e posizionare l’area e la nostra offerta tra i protagonisti del lusso per cui il Sud Italia è rinomato”, racconta Pagano. “Le nuove camere disegnate da Giampiero raccontano la storia della nostra regione, mentre il nostro speciale pacchetto su misura, permette agli ospiti di vivere un’esperienza unica”, prosegue Salvatore. Adiacenti al Beach Club 93, con spiaggia privata dell’hotel, un’oasi di relax e glamour con servizi esclusivi e piscina di acqua salata con idromassaggio, completano l’offerta tre lussuose ville private con piscina privata sulla spiaggia, pensate per gli ospiti che desiderano vivere una vacanza con maggiore privacy, usufruendo dei servizi dell’hotel, e anche nuovi massaggi e trattamenti nella Cabanas Spa con vista mare, estensioni estive della Holos Spa.
Nuovo anche il menu del ristorante Tre Olivi, due stelle della Guida Michelin Italia 2024, capitanato dallo chef Oliver Glowig, dedicato alla cucina mediterranea e in particolare alle ricette della cucina locale, realizzate con vari prodotti provenienti dall’azienda agricola biologica di famiglia, San Salvatore 1988, produttore di vini e formaggi.
“Il Ristorante Tre Olivi vuole essere un omaggio alla dieta mediterranea, di cui l’olivo è il principe, codificata per la prima volta in queste terre. Nasce come omaggio al Cilento, un luogo unico per gli amanti delle eccellenze gastronomiche. In questa terra, patria di Parmenide e Zenone, il cibo, il buon cibo, è sempre stato una filosofia. Qui, dove è nato il pensiero filosofico occidentale, si è sempre pensato all’importanza di mangiare bene per stare bene, sia mentalmente che fisicamente. Non è un caso che il cardiologo di fama mondiale Ancel Keys abbia deciso di stabilirsi in questa terra per studiare le abitudini alimentari dei suoi abitanti e capire i segreti della loro longevità. I risultati di questi studi hanno innescato una rivoluzione globale e hanno portato lo scienziato a coniare il termine “dieta mediterranea”, afferma Pagano.
Il Savoy Hotel &Spa è aperto per 10 mesi l’anno con il 55% di clienti esteri e con una percentuale in crescendo di ospiti Usa, che ora rappresentano il 10% e in prospettiva arriveranno al 30%, anche grazie all’apertura dell’aeroporto di Salerno a luglio con collegamenti dalle principali capitali europee oltre che nazionali.