Wine&Food

"Potenzialmente una delle cose più belle che ho fatto nella mia vita". Con queste parole Renzo Rosso esprime tutta la sua passione per l'hospitality e in particolare per il progetto...

Un tributo alla storia dell’autentico champagne e delle sue radici, in un’edizione limitata solo per intenditori. Comte de Montaigne, maison di Champagne de prestige dell’Aube da 1,2 milioni di bottiglie,...

Gruppo industriale siderurgico di livello globale, con un fatturato di 8 miliardi di euro, 6.600 dipendenti e 30 stabilimenti in giro per il mondo, Marcegaglia ha da tempo anche un...

Aumento di capitale da quattro milioni di euro per Super G, società che fa capo a 5 Club che gestisce diversi format di 'club' in montagna (con un'incursione anche al...

Parla in modo appassionato Claudio Ceccherelli, CEO di Shedir Collection, che anticipa a Pambianco Hotellerie un 2022 oltre le aspettative: "La stima è di archiviare l'anno con un fatturato di...

Dopo l'edizione 'beta' di quest'anno, il gruppo Belmond e l'Istituto dei Mestieri d'Eccellenza Lvmh lanciano a gennaio 2023 Belmond Academy, formazione gratuita destinata agli under 30 e finalizzata all'inserimento di...

Il 2022 è un anno record per Grand Hotel Majestic 'già Baglioni', storico hotel nato nel 1912 in un palazzo del '700 e che è oggi una sorta di 'museo'...

Laurent Gardinier, comproprietario insieme ai fratelli del Relais & Châteaux Domaine Les Crayères in Champagne e del ristorante parigino Relais & Châteaux Le Taillevent (2 stelle Michelin), fino ad oggi...

Oggi, mercoledì 16 novembre, il ristorante di ispirazione newyorkese Rivington apre le porte al pubblico. Un angolo della Grande Mela nel capoluogo lombardo con una delle viste più mozzafiato della...

La cucina è senza confini, è terra di scambi e incontri capaci di generare orizzonti gustativi ogni volta diversi. Mercoledì 30 novembre alle ore 20 presso l’hub di Identità Golose...