Wine&Food
Un’altra bandierina del lusso a Roma. Arriva Casa J.K. con 12 residenze
Già presente con il boutique hotel J.K. Place Roma, Il gruppo capitanato da Ori Kafri fa il bis nella Capitale. A maggio 2026 verrà inaugurata Casa J.K. Place Roma, all’interno di...
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Apre Tivoli in centro a Milano. Riposizionato l’ex Nh Collection President
In soft opening dallo scorso novembre, apre ufficialmente in Largo Augusto, a ridosso di San Babila e del Durini Design District, il Tivoli President Milano Hotel, 5 stelle del brand...
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A Milano un altro 5 stelle di Marriott. All’interno il ristorante Zuma
Era già stato anticipato l'anno scorso e ora sul sito del ristorante giapponese Zuma si legge 'Milan coming soon' e sotto la data: 2027. È prevista infatti l'anno prossimo l'apertura nel centro...
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Miramis crea una piattaforma di hotel, entertainment e ristorazione
Un brand nato nel 2024 che riunisce il portfolio di proprietà di Erqole, società che fa capo al gruppo svedese Qarlbo di proprietà della famiglia Jonsson. Si tratta del marchio Miramis, che ha...
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Langosteria punta a 100 mln € nel 2027. Nasce Buonocore Hospitality Group
L’universo Langosteria accelera ancora. Dopo aver archiviato il 2025 con circa 69 milioni di euro di giro d’affari, il gruppo di ristorazione guidato da Enrico Buonocore delinea un obiettivo ambizioso per il 2027: raggiungere 100...
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Girardi (Rational): “Food sempre più centrale nell’esperienza in hotel”
La ristorazione è sempre più chiave di volta dell’hospitality italiana, sia come esperienza per attirare i flussi di turisti internazionali sia come elemento di fascinazione anche per i viaggiatori nazionali....
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Snow Food Mattias, itinerario gourmet tra le baite tipiche di Livigno
Anche per il 2026 ritorna a Livigno Snow Food Mattias, l’esperienza immersiva ideata e promossa da Associazione Mattias che unisce cammino, racconto del territorio ed eccellenza gastronomica. Un appuntamento che,...
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Nasce il soft brand Colbert di Minor. Focus su f&b e debutto a Firenze
Un nuovo brand globale che unisce all'ospitalità la passione culinaria e culturale. Si tratta di Colbert Collection di Minor Hotels che debutta in Italia nella primavera 2026 e precisamente a...
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Montenapoleone District: “Il conflitto in corso potrebbe portare più turisti Usa a Milano”
L'afflusso degli americani in Italia non ha conosciuto interruzioni negli ultimi anni, anzi l' introduzione dei dazi Usa che veniva vista come un potenziale pericolo per il turismo, ha invece...
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Un altro 5 stelle a Como. Rinasce Palazzo San Gottardo con Radisson
Chiuso nel 1986, Palazzo San Gottardo a Como è rimasto inattivo per quasi quarant’anni a causa della complessità degli interventi necessari per il suo recupero. Oggi, dopo un importante lavoro...
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