Gico, azienda trevigiana del Gruppo Somec che si occupa di progettazione e produzione di cucine professionali di alta gamma, si apre al mondo dell’hotellerie. Lo racconta a Pambianco Hotellerie Oscar Marchetto, presidente del gruppo: “Ci sono due ragioni strategiche che ci portano in questa direzione. Innanzitutto, la possibilità di sfruttare le sinergie con il Gruppo Somec di cui Gico è entrata a far parte ormai da un anno: come Gruppo stiamo infatti lavorando da tempo con i grandi player mondiali delle crocieristica per fornire le cucine a quelli che, di fatto, sono hotel e resort 5 stelle galleggianti”.
In secondo luogo, Marchetto spiega come il mondo dell’ospitalità richieda sempre più spesso di lavorare a progetti complessi, partendo dalla progettazione “che è un punto di forza del nostro gruppo – aggiunge – sia sul fronte delle cucine sia su quello della realizzazione degli interior, che portiamo avanti con altre società del gruppo. Abbiamo quindi alle spalle già molta esperienza nel lavorare con progettisti e architetti dell’hotelliere e crediamo di saper offrire una risposta ai bisogni crescenti di questo comparto, andando oltre quello che possono fare gli specialisti della sola cucina. Guardando al portafoglio ordini e ai progetti in cui siamo già coinvolti per i prossimi mesi, ci aspettiamo grandi opportunità di crescita”.
Per quanto riguarda il target, Gico si rivolge soprattutto a player e grandi catene dell’hotellerie più esclusiva in Italia, ma considerando la presenza globale del Gruppo Somec, l’obiettivo è quello di crescere velocemente anche a livello internazionale.
L’azienda, che ha 50 anni di storia e una matrice artigianale ancora molto forte, si focalizza su impianti di cucina piana completamente customizzata, con la capacità di adattarsi alle soluzioni di livello, sfruttando anche la parte tecnologica e l’uso dell’IoT in cucina fornite dal gruppo.
