Dopo l’Hospitality Day di ieri 12 ottobre, giornata dedicata alla formazione degli operatori dell’ospitalità organizzata dalla società di consulenza e formazione Teamwork Hospitality, rombano i motori di Ttg Travel Experience, Sun Beach&Outdoor Style e Sia Hospitality Design, che tornano in presenza, nel quartiere fieristico di Rimini dal 13 al 15 ottobre 2021.
Le tre manifestazioni di Italian Exhibition Group, che mettono insieme prodotto, mercato, servizi dall’incoming, turismo balneare, arredi e forniture per l’hôtellerie, propongono 200 eventi attraverso 9 arene tematiche e con l’ausilio di 300 relatori.
L’intento è quello di riflettere su quella che è oggi la valuta primaria dell’industria dei viaggi e dell’ospitalità, spiega Ieg in una nota, e cioè sicurezza e benessere. “Si viaggerà per essere accuditi, nel 2021. Decisiva sarà la capacità di ascoltare e rispondere al bisogno di considerazione del viaggiatore”.
Proprio sul tema dell’ascolto, Pambianco Hotellerie ha raccolto il commento di Gloria Armiri, group exhibition manager Turismo e Ospitalità di Italian Exhibition Group : “Il mondo del turismo e del business in generale necessita di maggiore empatia e di fiducia (da qui il tema dell’edizione 2021: ‘Be confident’), anzi in una parola di emozione. Vorrei che il Ttg fosse una vera e propria esperienza – sottolinea – con un valore ‘nobile’, elevato, a livello emotivo e cognitivo. L’obiettivo è quello di trasmettere impulsi e stimoli che siano di arricchimento ai partecipanti per immaginare il futuro della loro azienda”.
Proprio in quest’ottica, la 58esima edizione della manifestazione di riferimento per la promozione del turismo mondiale in Italia e per la commercializzazione dell’offerta turistica italiana nel mondo, darà più spazio ad alcune sezioni ’emozionali’. Tra queste Book&Go, in cui si alternano scrittori di libri di viaggio che trasmettono ispirazioni ad agenti di viaggio e tour operator, che possono così trarre spunti per una vendita più sofisticata e creare prodotti turistici innovativi. Emozioni anche nella sezione Beactive, che è partita due anni fa e adesso sta acquisendo un’importanza via via crescente, forte del trend legato al turismo all’aria aperta che sta diventando predominante, mentre in passato era relegato a un segmento giovane oppure di nicchia.
“Il turista- spiega Armiri – cerca esperienze più salutari, legate all’attività fisica. Cambia anche il concetto di benessere, che non evoca solo il mondo delle terme o delle spa, ma diventa un approccio mentale e di concezione della vacanza, appunto ‘attiva’. Infatti nella sezione Beactive aumenta l’offerta di trekking, vacanze con la bici, pellegrinaggi. Aggiungo che dalle survey che facciamo, risulta che il turismo enogastronomico e culturale è uno dei motivi principali che spinge la scelta di un viaggio”. Eatxperience mostra come l’Italia sia costellata di strutture ricettive con alta ristorazione, enoteche e cantine, musei del cibo, scuole di cucina, itinerari enogastronomici che sono il lato edibile della cultura dei borghi, dei cammini spirituali, di percorsi. Ttg 2021 si completa con le aree The World, dedicata alle destinazioni estere, e con Global Village, dedicata ai tour operator e alla rete distributiva dei servizi, nonché alle start-up e imprese innovative nel format Ttg Next.
