È stato assegnato a Elisabetta Fabri, presidente e AD di Starhotels, il Premio Mam “Sostenitori dei Mestieri d’Arte”, organizzato da Fondazione Cologni dei Mestieri d’Arte e Alma – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Si legge nella motivazione del Premio: “Starhotels, gruppo di alberghi saldamente in mano italiana, da sempre valorizza e celebra i territori attraverso il lavoro dei maestri artigiani. Il recente progetto “La Grande Bellezza”, sviluppato insieme a Fondazione Cologni, Osservatorio dei Mestieri d’Arte e Gruppo Editoriale, testimonia ulteriormente la straordinaria sensibilità di Elisabetta Fabri verso la creazione di bellezza e di significato che si deve ai maestri artigiani dei diversi territori italiani”.
“Sono onorata di ricevere questo premio, che ha per me grande valore simbolico”, ha commentato Elisabetta Fabri. “È una soddisfazione che rende merito all’impegno che ci siamo dati nell’investire nella bellezza italiana, che è fonte per noi di grande orgoglio. Di questa Grande Bellezza vogliamo essere ambasciatori nel mondo, rappresentando l’autenticità italiana nel migliore dei modi”.
