Hotel storico a gestione familiare con partnership internazionale. Questo il modello di business che deriva dall’accordo tra Rosa Alpina Hotel & Spa di San Cassiano, in provincia di Bolzano, e Aman Resorts International, gruppo asiatico di hotel di lusso. L’idea del titolare dello storico albergo situato nello scenario delle Dolomiti, patrimonio mondiate Unesco, è quello di continuare a tenere la gestione, in mano alla famiglia Pizzinini da tre generazioni, residente nella proprietà dal 1939, ma renderla più forte con un solido partner.
Secondo i termini dell’accordo, la collaborazione prevede un’integrazione graduale da parte di Aman a livello operation, marketing e vendite per i prossimi 18 mesi. A seguito di una serie di investimenti e di un evolversi di attività, la partnership vedrà Rosa Alpina diventare parte effettiva di Aman nel dicembre 2022, accogliendo i clienti per la stagione invernale.
Rosa Alpina è il secondo hotel di Aman in Italia, dopo Aman Venice, conta 52 camere e suite, un ristorante 3 Stelle Michelin, St. Hubertus, in mano allo chef Norbert Niederkofler che continuerà la sua avventura con Aman, oltre ad avere assunto nel dicembre 2019 il ruolo di consultant chef di Aman Venice.
Aman conta 33 ‘oasi di pace’, termine che utilizza il gruppo con sede a Singapore per definire i suoi hotel e resort nel mondo, ovvero “luoghi d’accoglienza intimi caratterizzati dall’ospitalità calda e discreta di un’elegante casa privata”. Entro la fine del 2020, è prevista l’apertura di Aman New York. Quest’anno inoltre Aman ha introdotto un nuovo brand, Janu, che debutterà con tre hotel già in costruzione: Montenegro (2022), Al Ula in Arabia Saudita (2022) e Tokyo (2022). Janu Montenegro sarà la prima struttura a incorporare il concetto di residence con servizi da hotel.