Due importanti aperture quest’anno per il Gruppo Una: tra fine marzo e inizio aprile è confermata la new entry milanese Milano Verticale Una Esperienze, mentre a fine anno nascerà a Roma Unahotels Trastevere, conversione di una vecchia caserma dell’Arma destinata ad alloggio ufficiali e trasformata in albergo da un investitore privato, con 96 camere e tuttora in via di ristrutturazione.
Per quanta riguarda Milano Verticale Una Esperienze, l’hotel 4 stelle avrà ampi spazi e una forte connotazione per accogliere eventi: “Oltre alle sale riunioni – racconta Fabrizio Gaggio, direttore generale Gruppo Una – un’ampia terrazza al quarto piano sarà particolarmente indicata per gli eventi moda, design, lifestyle, e anche la piazzetta antistante l’albergo potrà ospitare mostre, installazioni o eventi legati, ad esempio, al Salone del Mobile. Infine, al dodicesimo piano sono presenti quattro penthouse suite, ognuna delle quali al piano superiore dispone di una terrazza con piscina Jacuzzi ad uso esclusivo. Unendo le varie terrazze, si potrà utilizzare questo spazio con vista a 360 gradi sui tetti di Milano per eventi, cerimonie o clienti che desiderano una super-penthouse di 900 metri quadrati”.
Milano Verticale disporrà di 173 camere e di un’esperienza gastronomica firmata dallo chef Franco Aliberti, dal team del pluristellato Enrico Bartolini, * con tre diverse proposte: ristorante fine dining, osteria contemporanea e bar con giardino, quest’ultimo realizzato ex novo.
Gruppo Una sta finalizzando ulteriori acquisizioni su Roma in posizioni centrali e contemporaneamente porta avanti diverse strategie: “Stiamo consolidando il portafoglio attuale – spiega Gaggio – con progetti di riqualificazione e di riposizionamento di diverse strutture, che verranno completati tra il 2021 e il 2022. A livello commerciale, nei prossimi 12 mesi vogliamo inserire 5 nuove strutture nel portafoglio, e tra queste cito Unaway Imperial Beach Hotel di Fano, sulla costa adriatica. Inoltre, stiamo sviluppando pacchetti e proposte commerciali a tariffe molto flessibili e lavorando sul rafforzamento delle partnership con le Ota e del central booking, con tecnologie che consentono di prenotare rapidamente. Investiamo anche sulla creazione di contenuti ad hoc per i social media e sullo sviluppo del Crm”.
Per quanto riguarda il fenomeno ‘ufficio in hotel’, che sta emergendo come attività alternativa per il settore alberghiero in piena pandemia, Gaggio osserva che sulle strutture esistenti non ha generato operazioni significative, ma è un fenomeno sicuramente in fase di sviluppo: “Un conto è destinare uno spazio già esistente e ‘camuffarlo’ da ufficio, un altro invece è creare un ambiente di lavoro che è stato concepito come tale. Nei progetti di ristrutturazione che abbiamo in corso – afferma il DG – implementeremo aree di coworking con accessi, prodotti e servizi appositamente dedicati”.
* Notizia integrata il 27 gennaio 2021 alle ore 16.18
Precedentemente l’articolo riportava Enrico Bartolini nel ruolo di chef, invece Gruppo Una segnala che Bartolini è partner, mentre chef del ristorante è Franco Aliberti