L’Hotel Città in piazza Walther a Bolzano, di proprietà del comune della città altoatesina, è stato affidato lo scorso gennaio a PH Hotel del gruppo Podini Holding, che si è ora accordato con Birra Forst per la gestione dell’albergo.
Dall’unione di Podini, che ha avuto dal Comune la concessione d’uso per 20 anni, e Birra Forst è nata una nuova società, Hotel Città Srl, che si propone di riqualificare questa struttura che ha un valore storico e simbolico per Bolzano. I lavori di ristrutturazione, si legge su Bznews.24, dovrebbero concludersi entro l’estate 2021, e si ipotizza che venga aperto un ristorante o un locale Forst al piano terra dell’albergo.
I vertici della neonata società saranno occupati da Giovanni Podini come amministratore delegato e Stefano Noviello in qualità di direttore generale, facenti capo al gruppo Podini, e da Cellina Von Mannstein come presidente, proveniente da Birra Forst.