Ha riaperto, dopo lavori di restyling, lo scorso venerdì 28 maggio il Grand Hotel Poltu Quatu, sulla costa nord orientale della Sardegna. Venti nuove camere ristrutturate nell’hotel creato nel 2002 e ispirato ad un tipico villaggio di pescatori, con 143 camere e suite, e 66 appartamenti The Reserve.
Oltre alle camere, sono state rinnovate le proposte enogastronomiche, in particolare al ristorante Tanit e alla Terrace du Port Champagnerie, Cave & Winery. Sono stati creati un’Accademia di cucina in collaborazione con il Gambero Rosso e tre nuovi campi da padel nella spiaggia privata per gli ospiti.
Poltu Quatu, dal dialetto gallurese ‘porto nascosto’, è un piccolo borgo marinaro che assomiglia a un fiordo naturale, nascosto tra le tipiche rocce scolpite dal vento sul mare della Costa Smeralda, immerso nella macchia mediterranea e di fronte all’Arcipelago della Maddalena.