È passato un anno dal luglio 2021 quando era stato presentato al mercato ‘Mangia’s Resorts and Clubs‘, nuovo brand del gruppo Aeroviaggi. grazie al quale l’azienda siciliana mirava a consolidare il posizionamento sul mercato nel segmento premium dell’hospitality. Sono passati invece solo sei mesi dall’annuncio della partnership siglata a dicembre 2021 con Hotel Investment Partners (Hip) – società controllata del fondo Blackstone – e nata con l’obiettivo di ristrutturare 6 dei 13 resort Mangia’s per un valore complessivo di investimenti nelle strutture pari a 85 milioni di euro. E oggi a luglio 2022, il gruppo alberghiero presenta il rinnovato Costanza Resort, prima struttura a ‘beneficiare’ dell’ampia riqualificazione progettata da Mangia’s con Hotel Investment Partners. “Grazie a questo programma – racconta a Pambianco Hotellerie Marcello Mangia, presidente Aeroviaggi – abbiamo potuto usare investimenti complessivi pari a 3,8 milioni di euro nel restyling del Costanza Resort. Possiamo così dire che il primo importante passo di questa partnership è stato compiuto. Ma voglio anche sottolineare che nell’ambito della stessa joint venture il nostro gruppo prevede, entro il 2023, anche di portare a termine la riqualificazione di quattro dei sei resort previsti nell’accordo con Hip”.
Situato sulla costa occidentale della Sicilia a pochi passi dal Parco Archeologico di Selinunte e dalla riserva naturale della foce del fiume Belice, a circa un’ora di auto dalla Valle dei Templi di Agrigento, al termine di questa ristrutturazione il Costanza Resort propone 187 camere e 450 posti letto per un totale di 70 persone impiegate nel resort. “Il progetto di riqualificazione della struttura – illustra Mangia – rappresenta un ulteriore traguardo raggiunto da Aeroviaggi nel suo percorso di valorizzazione a un anno dalla nascita del brand globale Mangia’s e a seguito dei molteplici investimenti di restyling e ampliamento compiuti nei resort in Sicilia e Sardegna negli ultimi anni, tra cui l’ultimo a marzo 2021 con l’acquisizione del Favignana Resort. E oggi il mercato sta dando ragione al nostro piano e ai nostri sforzi finanziari. Al momento infatti i volumi del 2022 sono già sopra a quelli del 2019 e ci aspettiamo di continuare questo trend pure in agosto. Anche se la complicata situazione internazionale e pandemica ci fa rimanere prudenti, l’obiettivo è quello di migliorare la prestazione del 2021, anno nel quale abbiamo avuto un ebidta a 11 milioni di euro”.
Sempre in questi ultimi giorni di luglio, Mangia’s ha inaugurato un’altra venue che rientra nel suo importante piano di sviluppo: è il Donna Floriana Bistrot, presso il Torre del Barone Resort di Sciacca, nuovo concept di ristorante aperto anche ai non ospiti della struttura. Realizzato nello spazio che una volta ospitava la discoteca di Torre del Barone, vuole unire un’offerta di alta cucina a una location imperdibile come è la splendida terrazza sul mare. “Tra i pilastri del nostro ampio lavoro di riqualificazione dell’offerta – conclude il presidente di Aeroviaggi – quello gastronomico è uno dei più importanti. Tanto è vero che con un grande lavoro di marketing e creativo abbiamo creato diversi nuovi format di f&b che saranno via via implementati in tutti i nostri resort. Il mercato italiano e internazionale infatti deve essere sempre più conscio che la nostra vision ha abbandonato l’esperienza villaggistica per abbracciare una nuova filosofia di proposta di esperienze di vacanza di alto livello. Oggi lo sviluppo del brand e del nuovo approccio sono costantemente nutriti da investimenti e da format innovativi”.