Dall’esperienza ventennale di Fedegroup, azienda leader nella ristorazione per l’hotellerie, è nato il servizio catering dedicato ad aziende e privati.
Con una linea manageriale dedicata, un solido network di fornitori eccellenti e una rete di collaboratori e collaboratrici su tutta Italia, Madame Delice offre un servizio di altissima qualità, dalla progettazione alla consulenza sulla scelta della location, dalla creazione di menù ricercati, e pensati per soddisfare ogni esigenza e stile alimentare, all’allestimento e al servizio il giorno dell’evento. Una tematizzazione a 360 gradi che si ritrova anche nel periodo, ormai imminente, delle Feste natalizie con una proposta dedicata e ricca di piatti delle tradizioni regionali, disponibili dal catering alle lunch box.
Sostenibilità, benessere e qualità sono alla base del servizio di Madame Delice, per organizzare dal coffee break alla cena di gala, passando per business lunch e breakfast meeting: la batteria di chef guidata dall’Executive Raimo Chiacchiera studia ogni proposta secondo criteri di salute, stagionalità e km zero, dando vita a un’esperienza culinaria indimenticabile. Grazie alla possibilità di personalizzare ogni dettaglio, l’offerta firmata Madame Delice è sempre sotto il segno dell’inclusività: grazie alle numerose proposte gluten free, veggie e vegan, ogni ospite potrà infatti trovare piatti adatti, condividendo con le altre persone presenti un’esperienza totalmente priva di “barriere alimentari”.
Grande attenzione infine è data all’impatto ambientale e allo spreco alimentare: ogni servizio di catering avviene in totale assenza di plastica e con il minimo utilizzo di prodotti monouso. Grazie all’accordo quadro di Fedegroup con Banco Alimentare e con Too Good To Go, i prodotti non consumati possono essere raccolti a fine giornata e donati o rivenduti a prezzo simbolico tramite la piattaforma dedicata, riducendo al minimo l’impatto sull’ambiente e generando un virtuoso circolo di riciclo.
