Il primo febbraio ha aperto il Six Senses Crans-Montana, il primo mountain hotel del gruppo Six Senses, parte di un progetto di sviluppo in Emea del gruppo che fa capo a Ihg Hotels & Resorts, e che inizia con Crans Montana in Svizzera per poi proseguire a Roma con l’apertura di Six Senses Rome ed altre destinazioni in Europa.
Lo chalet svizzero, affacciato sul Cervino e sul Monte Bianco, conta 78 camere e suite e un appartamento con tre camere da letto. In linea con gli standard di sostenibilità del Six Senses, le facciate sono composte in pietra quarzite, specie locali di larice e quercia e tetti in ardesia. Dove possibile, sono stati utilizzati materiali riciclati e rinnovabili, compresi i pavimenti, i lavori di falegnameria e i tessuti. Inoltre, lo standard Sleep With Six Senses prevede materassi fatti a mano e lenzuola in cotone.
La struttura dispone anche di due ristoranti, un bar, una Spa e una piscina esterna riscaldata sul tetto, con rinfreschi e spuntini a bordo piscina disponibili tutto il giorno. Gli chef lavorano con produttori e fornitori locali che si impegnano per sostenere un approvvigionamento responsabile e di qualità.
