“Prospettive di crescita e nuovi trend del food & beverage italiano e internazionale”. È questo il tema attorno a cui ruota il 3° Wine & Food Summit promosso da Pambianco – PwC che si svolgerà giovedì 14 settembre dalle ore 09:00 a Palazzo Mezzanotte, sede di Borsa Italiana. L’evento si svolgerà alla presenza di una platea selezionata, mentre il resto della community potrà seguire lo streaming online previa registrazione qui.
Attraverso ricerche quantitative e qualitative, nonché con testimonianze degli operatori del comparto, l’evento vuole approfondire le principali tematiche dei settori di riferimento che spaziano dal wine al food, fino alla ristorazione e agli spirits.
Il summit sarà moderato da David Pambianco, CEO Pambianco, e tra i relatori si contano: Stefano Marzotto, amministratore delegato Santa Margherita Gruppo Vinicolo, Massimo Romani, CEO Argea, Cyrille Jomand, CEO Idealwine, Pietro Mattioni, CEO Zonin1821, per quanto riguarda il mondo del vino. Gli esponenti del mondo ristorazione saranno: Carola Rovati, CEO & board member Gruppo Giacomo, Francesco Cerea, general manager Da Vittorio, e Roberto Imperatrice, CEO FedeGroup. Si aggiungono Ferruccio Ferragamo, proprietario de Il Borro, ed Edelberto Baracco, president & CEO Compagnia dei Caraibi. Tra gli interventi, si contano quelli di: Alessio Candi, consulting e M&A director Pambianco, Omar Cadamuro, partner PwC Italia, e Walter Ricciotti, managing, partner Made in Italy Fund II.
L’evento è organizzato con il supporto di Stellantis e Made in Italy Fund.
Per informazioni, potete scrivere a summit@pambianco.com