Hotel Milano Scala ottiene la certificazione Dca Esg rilasciata da Dream&Charme e sostiene la raccolta fondi ‘Milano per gli alberi’ lanciata dal Comune di Milano per prendersi cura degli alberi cittadini e anche di quelli danneggiati in seguito alla tempesta di luglio 2023.
Da anni, recita una nota dell’albergo, l’Hotel Milano Scala adotta un insieme di accorgimenti che hanno permesso di inserire la struttura tra i 36 alberghi più sostenibili del mondo dall’Uk National Geographic Traveler nella sua guida Earth Collection: “È stato il primo hotel a Milano a utilizzare un sistema di climatizzazione a recupero di calore condensato ad acqua, unità di trattamento aria e produzione di acqua calda sanitaria che si avvale dell’elettricità come fonte di energia; dispone di una terrazza panoramica, con un orto che fornisce la cucina di alcuni componenti di pasti nel rispetto della filosofia farm to table; offre aria pulita grazie al gran numero di piante; permette la presa in carico dei rifiuti organici tramite Borsino Rifiuti, da cui si ricavano anche cortesie per i clienti della struttura”.
L’Hotel Milano Scala ha scelto di aderire al progetto di economia circolare che prevede la raccolta differenziata e il riciclo dei rifiuti organici e riciclabili prodotti dalla struttura, installando due sistemi di auto compostaggio delle frazioni organiche prodotte dal ristorante e dal terrazzo. Grazie a Borsino Rifiuti, lo scarto prodotto viene riciclato in materia prima, a sua volta utilizzata per la produzione di prodotti a impatto ambientale ridotto.
Dream&Charme è un organismo di certificazione italiano indipendente, che fa parte del Global Sustainable Tourism Council, accreditato da Accredia, che definisce i criteri mondiali per il turismo sostenibile in linea con la normativa europea.
