Torna la gourmet week di The Cocoon Collection, un evento culinario capitanato dallo chef stellato Michelin Andrea Berton. Questa esperienza culinaria si svolgerà dal 29 aprile al 5 maggio presso il suggestivo scenario di You&Me Maldives, romantica isola privata “adults only”, situata in un angolo incontaminato del nord delle Maldive, l’atollo di Raa.
Durante questa settimana, gli ospiti avranno l’opportunità di deliziarsi con due eventi culinari unici, immersi nell’eleganza e nel lusso delle Maldive. Il 1 maggio è in programma presso il ristorante “The Sand”, una cena esclusiva dove lo chef Berton stupirà gli ospiti con un piatto di black cod accompagnato da una raffinata zuppa di pesce e wakame.
Per tutti coloro che vogliono scoprire i talenti della cucina stellata dello chef, il 3 maggio è prevista una master class e cena all’H2O Underwater Restaurant. L’iconico ristorante sottomarino ospiterà infatti una lezione di alta cucina tenuta dallo chef Berton e, successivamente, potranno deliziarsi con un piatto di cappelletti al nero di seppia, ripieni di baccalà mantecato e asparagi, preparati con maestria dallo chef.