Il cinque stelle Hilton Turin Centre situato nel centro storico di Torino e il quattro stelle lusso Grand Hotel Villa Torretta Curio Collection by Hilton posto nel verde del nord Milano, i due alberghi upper upscale del gruppo hospitality italiano Gdf Hotel, puntano sulle food experience in vista di uno degli appuntamenti clou della stagione turistica invernale in città e per i city break, la serata di San Valentino.
In particolare allora nella struttura meneghina, ricavata in una storica residenza del Seicento immersa nel verde del Parco Nord, ad essere protagonista della proposta di accoglienza centrata sulla gastronomia di alto livello è il Ristorante Vico della Torretta che celebra la festa degli innamorati proponendo un percorso gastronomico creato ad hoc dallo chef Dario Croci.
Nel cuore della città sabauda invece il cinque stelle Hilton Turin Centre ha predisposto per il suo ristorante Malìa, guidato dall’head chef Andrea Vallenzasca, un menù di San Valentino pensato per celebrare l’amore attraverso materie prime ricercate e un dialogo armonico tra tradizione piemontese, sensibilità contemporanea e contaminazioni internazionali, in sintonia con l’anima cosmopolita della struttura.
“San Valentino per noi non è solo una ricorrenza – ha spiegato Valeria Albertini, direttore generale di Gdf Hotel -, ma un’interessante occasione per raccontare il nostro modo di intendere l’ospitalità: sincera, attenta e mai banale. Abbiamo voluto costruire esperienze che parlassero di amore in modo contemporaneo, valorizzando il talento dei nostri chef”.
