Colpo di scena tra i vertici del mondo hotellerie. Marco Olivieri, da 12 anni alla guida di Excelsior Hotel Gallia Milan, è stato nominato general manager di L’Albereta e L’Andana, i due resort di Terra Moretti Resorts, divisione alberghiera di Holding Terra Moretti.
La nuova nomina arriva in un momento di cambiamento per il gruppo, come afferma Carmen Moretti de Rosa, AD della divisione alberghiera: “L’obiettivo è crescere e ripensare a una struttura manageriale centralizzata per le mie due ‘case’. Nonostante le limitazioni Covid protratte per tutto il primo semestre del 2021 agli spostamenti internazionali, il fatturato consolidato alberghi registra un risultato importante chiudendo con un incremento del 62,5% sul 2020. Con l’arrivo dell’estate si apre una nuova stagione di investimenti”.
La famiglia Moretti infatti sta ampliando il resort toscano L’Andana, nel cuore della Maremma a Castiglione della Pescaia, passando da 47 a 61 camere, con anche una nuova villa privata, come vuole l’ultima tendenza nell’hotellerie, nata dal recupero della scuderia storica della tenuta. L’Albereta, a Erbusco in Franciacorta, accresce l’offerta gastronomica sotto l’egida di Martino de Rosa, fondatore con la moglie Carmen Moretti della società atCarmen che si occupa di hotellerie e ristorazione per il gruppo (attivo nel comparto vinicolo, nell’edilizia e, appunto, nell’hospitality). De Rosa firma una doppia operazione con uno dei più noti macellai al mondo, Dario Cecchini e inaugura a Erbusco due realtà food, Cecchini Panini e Quintale.
Tornando alla recente nomina, Marco Olivieri, romano di origini e milanese d’adozione, vanta un’esperienza più che ventennale nel mondo dell’ospitalità di lusso. Dopo una lunga carriera nel settore, dove ha lavorato per multinazionali come Hilton, Starwood Hotels e Marriott International, arriva alla divisione alberghiera Terra Moretti con l’obiettivo – racconta una nota del gruppo – di rafforzare l’appartenenza a un’unica realtà e a un’unica filosofia di ospitalità, quella ben tracciata da Carmen Moretti de Rosa (“parlo sempre di ‘case’ e quindi di ospitalità personale e personalizzata” sottolinea Moretti de Rosa).
Il nuovo general manager ha affermato: “Non è mai semplice pensare ad un cambiamento nella propria vita professionale, ma la decisione è arrivata dopo aver conosciuto la famiglia Moretti e aver capito che i loro valori coincidevano con i miei, avendo in comune la grande passione per l’ospitalità”. Accanto a lui, lavorerà Diana Toniolo, director sales & marketing dei due resort, che ha lavorato nell’hotellerie di lusso in Italia, Francia e Stati Uniti con precedenti impieghi in Starwood Hotels e Bulgari. “Penso a L’Albereta e L’Andana – ha dichiarato Toniolo – come hotel destinazione, come eccellenze del territorio, fondate sul concetto di famiglia italiana”.