Rosewood Hotels & Resorts è stato scelto per gestire l’Hotel Bauer a Venezia. Di proprietà dello sviluppatore immobiliare Signa Prime Selection, l’hotel si trova nel sestiere di San Marco, tra il Canal Grande e Piazza San Marco, a due passi dal Ponte di Rialto. La proprietà si aggiunge alla collezione di hotel e resort di lusso Rosewood ed è la terza novità annunciata quest’anno, dopo The Raleigh Miami Beach e Rosewood Red Sea in Arabia Saudita. Inoltre, l’hotel entra a far parte del crescente portfolio italiano, che comprende Rosewood Castiglion del Bosco in Toscana e il prossimo Rosewood Rome, la cui apertura è prevista per il 2024, e rappresenta la settima proprietà all’interno della collezione europea che comprende Rosewood London, l’Hôtel de Crillon di Parigi, A Rosewood Hotel, la Rosewood Villa Magna di recente apertura a Madrid, in Spagna, e l’imminente Rosewood Vienna, che aprirà a luglio.
Costruito originariamente nel 1880, l’Hotel Bauer sarà oggetto di una ristrutturazione pluriennale a partire dal prossimo novembre, quando chiuderà per riaprire come Rosewood Hotel Bauer nel 2025. L’architetto veneziano Alberto Torsello e il gruppo di interior design Bar Studio guideranno i lavori di ristrutturazione, restaurando la struttura già esistente e integrando nuovi elementi architettonici. Saranno, infatti, oggetto di restauro la facciata originale, la grande scala a chiocciola e molti elementi interni che fanno parte del passato della proprietà.
L’intero progetto di restauro, si legge in una nota, poggia sulla volontà di rinnovare significativamente l’hotel in termini di sostenibilità, mirando a ottenere tre certificati: il Green Pass, Casa Klima e Leed Gold.
Rosewood Hotel Bauer disporrà di almeno 110 camere, delle quali oltre la metà saranno suite, alcune signature suite e una suite presidenziale. L’offerta enogastronomica includerà un ristorante informale e un wine bar al piano terra, un ristorante tipico veneziano e un bar sul tetto con la tradizionale Altana veneziana.
La proprietà ospiterà anche un giardino pensile all’Italiana, una struttura benessere e una piscina all’aperto con un bar situato all’ottavo piano. Uno spazio retail di lusso che si estende per circa oltre 3.000 metri quadrati sarà integrato nell’esperienza offerta dall’hotel e si troverà sul retro dell’edificio direttamente sulla piazza Campo San Moisé, vicino a Piazza San Marco.
