Nell’isola di Vulcano il Therasia Resort Sea & Spa, new entry The Leading Hotels of the World per la stagione 2021, svela le sue nuove suite, come già anticipato a Pambianco Hotellerie. Sono quattro le nuove suite: Vulcano, Basiluzzo, Filicudi e Eolie, ispirate allo stile mediterraneo, che è del resto il set naturale nel quale sorge il resort, nell’arcipelago delle Eolie, in Sicilia. Con una superficie compresa tra i 50 e 60 metri quadrati, sono caratterizzate da arredi sofisticati e l’interior design è stato curato direttamente dalla proprietà, Luigi e Rita Polito.
Ogni suite offre una terrazza privata, da cui si possono ammirare tutte le altre isole dell’arcipelago (Lipari, Salina, Alicudi, Filicudi, Panarea e Stromboli). La suite Eolie, fiore all’occhiello del resort, accoglie sulla sua terrazza panoramica di 30 mq una piscina Jacuzzi.
Oltre alle nuove suite e alle già esistenti Panarea, Stromboli e Lipari, il resort offre 12 diverse tipologie di stanze, caratterizzate da materiali come la pietra lavica, il cotto siciliano, il ferro battuto.
L’offerta gastronomica è duplice: il ristorante gourmet Il Cappero, una stella Michelin, con la creatività del giovane executive chef Giuseppe Biuso che propone ogni giorno un menu “a sorpresa”, con la volontà di creare un viaggio gastronomico che, partendo dall’Italia, porta gli ospiti intorno al mondo; I Tenerumi è invece il primo vegetariano della destinazione, guidato dallo chef Davide Guidara, che celebra la sostenibilità, una vera e propria filosofia di vita grazie alla tutela della biodiversità e all’utilizzo delle materie prime coltivate nell’orto biologico, dove le fonti energetiche sono al 100% green.