Cresce la percentuale di donne che sfonda il tetto di cristallo all’interno delle realtà di Relais & Chateaux. Secondo i risultati del report di sostenibilità dell’associazione, realizzato nel 2022 su dati del 2021 e pubblicato a gennaio 2023, la percentuale di donne in ruoli dirigenziali oggi è del 46% e il 42% delle dieci figure più pagate da ciascuna dimora è donna.
L’associazione che conta 580 hotel e ristoranti unici in tutto il mondo, che appartengono e sono gestiti da imprenditori indipendenti – nella maggior parte dei casi, famiglie – si impegna infatti per promuovere l’uguaglianza di genere e la parità nel contesto lavorativo.
Per il futuro Relais & Chateaux ha fissato due obiettivi: entro il 2030, la percentuale delle donne che occupano le dieci posizioni meglio retribuite deve salire al 50%, ed entro il 2025 tutti i suoi associati dovranno adottare una propria politica di D&I (uguaglianza, diversità e inclusione), oggi presente solo nel 53% delle dimore.
La nota dell’associazione sottolinea che il percorso verso la parità di genere è ancora lungo: solo il 5% degli executive chef sono donne. Un dato in linea con le tendenze del settore e sul quale Relais & Châteaux spera
di avere un impatto positivo nel prossimo decennio. Stabilire obiettivi e lavorare sulla formazione sono cruciali per portare un maggior numero di donne ai vertici dell’azienda, e potenzialmente iniziare a cambiare il destino del personale femminile nel settore dell’ospitalità.
Per quanto riguarda il settore dell’ospitalità nel suo complesso, il passo è molto lento, infatti tra il 2015 e il 2019 la percentuale di donne dirigenti è aumentata ‘solo’ dal 18% al 21% (elaborazioni Fipe-Federalberghi su dati Inps).