Editoriale di David Pambianco

Un summit per il futuro del settore

Un summit per il futuro del settore

L’8 marzo rappresenta per Pambianco una data importante perché, con l’organizzazione del primo Summit destinato all’Hotellerie, si completa il progetto editoriale nato due anni fa e dedicato a questo fondamentale...

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Quando il ristorante fa la differenza

Quando il ristorante fa la differenza

Quando si parla di ristorazione negli hotel bisogna sfatare degli assiomi ormai superati. Il ristorante in un albergo di lusso non va più considerato come una parte accessoria del pacchetto...

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Il nostro contributo, dopo un anno
EDITORIALE

Il nostro contributo, dopo un anno

Nel marzo/aprile 2021 nasceva il primo numero di Pambianco Hotellerie. Esattamente un anno fa, in piena pandemia, abbiamo lanciato questa nuova iniziativa editoriale, consapevoli delle difficoltà che il settore stava...

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