Wine&Food

Il Covid è stato proprio uno spartiacque, c'è un prima e un dopo, e questa evoluzione riguarda in particolare il mondo del turismo. Se ne è parlato nell’ambito dell’Hospitality Forum...

Dopo il W Rome, arriva il W Florence. Il brand del gruppo Marriott dona nuova vita a un edificio storico fiorentino in stile razionalista-modernista, che ospitava un tempo l’ex Grand...

Ha chiuso improvvisamente l'Hotel Milano Scala, generando scompiglio e preoccupazione tra i 30 dipendenti. Già qualche mese fa c'è stato un passaggio di proprietà dello storico 4 stelle milanese, che...

Nuova identità per l'Hotel Adriano a Roma di proprietà e gestione della famiglia Ricci. Fondato nel 1965, il 4 stelle a due passi da piazza Navona e via Condotti riapre...

Martedì 1 luglio apre l’hotel Le Beauvallon, palazzo Belle Époque immerso in dieci acri di terrazze e giardini con palme e pini marittimi che si affacciano sulla Baia di Saint-Tropez,...

A quattro mesi dal via del 17 prossimo ottobre, sono già oltre 1.700 gli espositori registrati per raccontarsi durante la fiera Host 2025, manifestazione biennale organizzata da Fiera Milano sui...

Rational ha inaugurato l’esercizio 2025 con un primo trimestre solido e in crescita: 295 milioni di euro di ricavi, +3% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, segnando un nuovo record...

Riapre le porte lo storico hotel milanese Milan Marriott Hotel in via Giorgio Washington, che ha visto un importante intervento di ristrutturazione con un valore finanziario di ben 40 milioni...

Si amplia l'attività di gestione alberghiera di Fedegroup, società specializzata nei servizi food & beverage per l'hotellerie, che conta anche una linea di business dedicata alla gestione hospitality. Quest'ultima ha...

Si apre un nuovo capitolo per lo chef tristellato Norbert Niederkofler che, per la prima volta, entra nel mondo hotellerie. A partire da maggio 2025, Mo-Food, la holding fondata dallo chef altoatesino, assume...