Wine&Food

Il 2022 per il gruppo tedesco Rational, specializzato in attrezzature per cucine professionali, si è chiuso con un fatturato record di un miliardo di euro a livello internazionale, e anche...

Pomodori, melanzane, zucche basilico, erbe aromatiche di vario tipo, peperoncini di varia piccantezza, piante di limone, fiori edibili, il tutto coltivato nella serra in terrazza, al primo piano dell’Hilton Milan:...

Un programma di sviluppo quello di Geminiano Cozzi Venezia 1765, brand di Pve che risale al Settecento veneziano e che dal 2015 è stato riportato agli antichi splendori dal CEO Tonino...

Tornano gli appuntamenti delle Gourmet week capitanati dal corporate executive chef di The Cocoon Collection, Giovanni De Ambrosis, affiancato da alcuni dei più famosi chef nazionali ed internazionali. In occasione dell’apertura...

In programma alla Fieramilano di Rho dal 13 al 17 ottobre, l’edizione 2023 di HostMilano - storica kermesse dedicata a tecnologie, accessori e servizi per ospitalità professionale e fuoricasa -...

Un’atmosfera elegante quella che si respira entrando al ristorante Caruso Nuovo, all’interno del Grand Hotel et de Milan gestito da tre generazioni dalla famiglia Bertazzoni, con la sua veranda affacciata...

“Prospettive di crescita e nuovi trend del food & beverage italiano e internazionale”. È questo il tema attorno a cui ruota il 3° Wine & Food Summit promosso da Pambianco – PwC che si...

Nel quartiere milanese di Brera approda una nuova terrazza: Casa Baglioni Rooftop by Sadler. Al settimo piano di Casa Baglioni Milan, il nuovo indirizzo del gruppo Baglioni Hotels & Resorts inaugurato lo scorso febbraio, sorge...

Onyon (On your own), l’applicativo di self ordering nato a Torino con la startup di Marco Actis e Paola Lombardi (rispettivamente CEO e COO), è ora disponibile anche per i professionisti...

Ė già attivo il booking online di Gran Meliá Cordusio, il nuovo 5 stelle di Meliá Hotels International, i cui lavori sono stati annunciati due anni fa e che adesso...