Approfondimenti

Happy hour con vista
FENOMENI

Happy hour con vista

I rooftop bar sono una fonte di attrazione per gli hotel, che, seguendo i trend del momento, organizzano eventi e collaborazioni per proporre menu e cocktail con vista.   Aperitivi...

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Il lusso è formazione
SCENARI

Il lusso è formazione

Sale in Italia la richiesta di talenti preparati a portare verso il futuro l’ospitalità. Per formarli come professionisti e come ‘persone’ serve un sistema di istruzione che il Paese ancora...

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Accoglienza di lusso, la forza è nel team
INTERVISTA PRINCIPE DI SAVOIA

Accoglienza di lusso, la forza è nel team

In un momento storico nel quale le risorse umane sono una delle criticità maggiori nell’hospitality, per il GM del ‘Principe’ di Milano la priorità non cambia: una squadra motivata e...

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Occhi puntati sul lago di Como
HOST AND THE CITY

Occhi puntati sul lago di Como

I grandi brand alberghieri internazionali stanno cercando location sulle sponde del Lario, che si prepara a una ‘rivoluzione’ da un punto di vista ricettivo. Intanto il lago di Como è...

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L’Asia riparte
INTERVISTA BWH HOTELS ITALIA

L’Asia riparte

Dopo la crescita nella seconda parte del 2022, consolidata nel primo semestre 2023, la CEO di Bwh Hotels Italia indica i focus per il gruppo. Tornano i clienti asiatici, ma...

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